喜界島・花良治特産の島みかん

その香りの良さゆえに熟す前の9月、10月頃には収穫され、料理・飲み物の香りづけ、お酒づくりなどに使用される花良治みかん。ほんのり黄色く色づく11〜12月が、よく熟して食べごろ。甘くて香り豊かな花良治みかんが楽しめます。
また、収穫時期が大型台風の被害を受けやすい9〜10月であることと、生産者が減少していることなどの理由から、希少なみかんとされています。
花良治みかんの特徴は、その香り。
柑橘系のつんとくるさわやかな香りだけでなく、みかんのような甘さも感じられるその独特の香りが、花良治みかんの魅力です。

隠れたガン抑制効果

平成17年11月、鹿児島大学・山本助教授により、日本園芸学会（東北大学）で発表され、大きな反響を呼んだ島みかん。喜界島の島みかんである花良治みかんなどに、「ポリメトキシフラボノイド」というガン抑制成分が、多量に含まれていることがわかったのです。

特に皮には、果汁の100倍もの成分が含まれているそうで、またガン抑制だけでなく、アルツハイマーにも効果があると最近の研究で分かってきているそうです。（因みに同成分は、温州みかんやレモンにはほとんど含まれていないそうです。）

※【鹿児島県喜界町HP】「喜界島のみどころ」＝「特産品」＝「花良治みかん」　より

おすすめの楽しみ方

○花良治みかんを皮ごとスライスし、黒糖焼酎に入れれば、さわやかな香りと甘みが広がります！
○花良治みかんを氷砂糖と焼酎（ホワイトリカー）に漬け込んで「花良治みかん酒」に。
○香りづけに、皮を削って料理に添えてみるのもGOOD！

商品情報

花良治みかん1kg（約10個）　1,500円（税込）
花良治みかんワイン（アルコール分10％・720ml）　1,780円（税込）
など

商品詳細：喜界島特産品販売・けらじ屋HP

「けらじみかんのうた」

この夏喜界で話題になった、花良治みかんを歌った長島稔（ながしまみのる）の曲「けらじみかんのうた」について、特集しました！どんな歌か気になる人は見てみよう！

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